Kačka & hruška
13,50 €Biely základ, mozzarella, trhané kačacie prsia, čerstvá hruška, hruškové pyré, vlašské orechy, parmezán, med.
630 g · alergény 1, 7, 8
DNES OTVORENÉ · 11:00 – 23:00 · VRÁTNA 4, KOŠICE
Z poctivo fermentovaného cesta, v ktorom uvidíte krásne pavučiny. Pri stole, doma aj so sebou.
folks [fouks], angl. — ľudia; tí, s ktorými je dobre pri jednom stole.
Folks znamená ľudia · Fermentované cesto · Donáška po Košiciach · Pizza so sebou · Darčekové poukazy · Koktaily a káva · S láskou z východu · Košice aj Prešov.
Prešov otvárame v pondelok 19. 10. · Tešíme sa na vás!
DARČEKOVÉ POUKAZY
un regalo
Poukaz môžete použiť na pizzu, drinky aj dezerty. Hodí sa na narodeniny, pre kolegov aj len tak.
VYBERTE HODNOTU
SEZÓNNA PONUKA
di stagione
Tri pizze, ktoré meníme podľa sezóny. Ochutnajte ich, kým sú v ponuke.
Biely základ, mozzarella, trhané kačacie prsia, čerstvá hruška, hruškové pyré, vlašské orechy, parmezán, med.
630 g · alergény 1, 7, 8
Biely základ, mozzarella, tekvicové pyré, kozí syr, grilovaná paprika kapia, tekvicové semienka, parmezán.
620 g · alergény 1, 7
Paradajkový základ, mozzarella, salsiccia piccante, červená cibuľa, čierne olivy bez kôstky, kapary, pecorino, parmezán.
600 g · alergény 1, 7
NAŠE CESTO
l'impasto
Cesto necháme poctivo fermentovať. Je potom ľahšie a voňavejšie, a keď roztrhnete okraj, uvidíte v ňom krásne pavučiny.
Fermentácia
Cesto dostane čas, ktorý potrebuje.
Pavučiny
Vzdušný okraj plný bublín.
Z pece
Pečieme do chrumkava.
che pizza sei?
Vyberte, na čo máte chuť, a my vám odporučíme dve pizze.
Paradajkový základ, mozzarella, bazalka, olivový olej, parmezán.
OBJEDNAŤ →Mozzarella, bazalka, prosciutto, parmezán, rukola.
OBJEDNAŤ →BAR A KÁVAsalute!
Autorské koktaily, domáce spritze a limonády, dobré víno aj čapované pivo. A na záver káva s pistáciovým tiramisu.
PREVÁDZKY
dove siamo
Vrátna 4 · historické centrum
Exnárova 46 · Sídlisko Sekčov
Folks bude bližšie aj k vám. Už sa tešíme.
FRANŠÍZAil prossimo Folks
Prvú franšízu v Prešove otvárame v pondelok 19. 10. Chcete otvoriť Folks aj vo svojom meste? Ozvite sa, radi sa porozprávame.